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J. Wray & Nephew Ltd

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J. Wray & Nephew Ltd
Nassau Valley
Jamaica

Tel.: ++1876 963 9215/6/7
Fax: ++1876 963 9218

 

Email: appleton@infochan.com

www.appletonrum.com
www.rum.co.uk
www.appletonrumus.com/home.asp


Seit 1749 wird auf dem Appleton Estate Rum erzeugt. 1916 wurde die Firma von Wray & Nephew übernommen und modernisiert.

Wray & Nephew selbst begann 1825 mit dem Verschneiden von Rum aus verschiedenen Brennereien.

Heute existieren 3 Brennereistandorte.

Berühmt sind u.a. der Wray & Nephew White Overproof, der weltweit meistverkaufte Overproof-Rum, der
C.J. Wray Dry Rum, ein gereifter und entfärbter Rum - der leichtestes Rum, der von Wray & Nephew abgefüllt wird sowie der Coruba mit seinem gehaltvollen Geschmack, welcher insbesondere gerne für einen sehr guten Rumpunch verwendet wird.

Exportschlager sind bekannterweise alle Appleton-Rumsorten.

Rums:
Appleton White
Appleton Special Gold
Appleton Dark
Appleton Estate V/X
Appleton Estate Reserve
Appleton Estate Extra
Appleton Estate 21 YR
Appleton Estate 250th Anniversario
Appleton 151 Proof
Wray & Nephew White Overproof
Coruba Jamaica Rum
C.J. Wray Dry Rum
Sangster's Jamaica Rum Cream

Appleton White

a

40 %

weißer Rum

mindestens 2 1/2 Jahre im Eichenfaß gereift

leichte und fruchtige Aromen

am Gaumen weich und glatt mit Noten von Banane, Vanille, Kokosnuss, feine Süße

Abgang sauber, dann trocken

sehr schön zum Mixen

Appleton Special Gold

a

40 %

goldener Rum

Blend aus gereiften Pot-Stil-Rums

Aroma: heller Honig, süßer Apfel, Nuss, Butterkeks, leicht rauchig

am Gaumen frisch und süsslich, gute Ausgewogenheit zwischen weicher Frucht, Orange und einer sanften Nussigkeit; mild, aber würzig

Abgang süss und sauber

sehr schön zum Mixen

Appleton Dark

a

40 %

dunkler Rum

Blend von in Eichenfässern gereiften Rums

sehr aromatisch

mit einer Spur von Mandeln und Gewürzäpfeln

sehr schön zum Mixen

Appleton Estate V/X

a

40 %

goldener Rum

mindestens 5 Jahre in kleinen Eichenfässern gereift

Aromen von Zuckerrohr, Zitrusfrüchten

würzig, leichte, feine Süße

sehr ausgewogen

leichte Röstaromen

pur oder als Mixrum verwendbar

Appleton Estate Reserve

a

43 %

kupferfarbener Rum

Mischung aus verschiedenen gealterten Rums

mindestens 8 Jahre in kleinen Eichenfässern gereift

ausgeglichener und harmonischer Rum

voller Körper

langer und eleganter Abgang

pur zu genießen

Appleton Estate Extra

a

43 %

mahagoni-farbener Rum

bis zu 18 Jahren in kleinen Eichenfässern gereift

Duft: Torf, exotische Früchte

am Gaumen weich und mundfüllend

würzige Süße, sehr komplex

pur zu genießen

Appleton Estate 21 YR

a

43 %

dunkelgoldener Premium-Rum

mindestens 21 Jahre in kleinen Eichenfässern gereift

schönste Aromen von Vanille, Orangenschale, Kakao

sehr harmonisch, eingebundene Eiche

Abgang: Tabak, Muskatnuss, Orangenschale

sehr viel Finesse

nur zum pur genießen

Appleton Estate 250th Anniversario

a

43 %

Farbe: dunkles Bernstein

Sonder-Edition zum 250-jährigen Jubiläum von Appleton Estate

nur die ältesten und allerbesten Qualitäten wurden für diesen Blend verwendet

ist eine Originalabfüllung aus 4 verschiedenen besonders guten Jahrgängen

Geschmack: eingemachte Früchte und dunkles Karamell, feine Süße,

insgesamt auf 6000 Flaschen limitiert

jede Flasche, die in einer edlen Geschenkbox geliefert wird, ist mit einem numerierten Echtheitszertifikat der Appleton Estate ausgestattet.

Appleton 151 Proof

a

75,5 %

hellbrauner Rum

scharfes und intensives Aroma mit vegetabilen Noten

Geschmack nach Banane, Zuckerrohrsaft

am Gaumen pikant, Leder, Datteln, Holz

Abgang: Johannisbeere und Pflaume

ein wirklich sehr starker Rum

Wray & Nephew White Overproof

a

62,8 %

sehr klarer, weißer Rum

Aroma: abgerundetes, reichhaltiges Bukett von reifer Banane, Melasse, Limone

am Gaumen reif, Noten von Banane, Gras und Nüssen; süss und spritzig

sehr gehaltvoll im Geschmack; Abgang grasartig und lang

Gesamteindruck: stark, aber erstklassig

der weltweit meistverkaufte Overproof

Coruba Jamaica Rum

a

40 %

dunkler Rum

in kleinen Fässern gereift

vollmundiger Geschmack

pur oder in Mixgetränken verwendbar

insbesondere für einen sehr guten Rumpunch zu gebrauchen

C.J. Wray Dry Rum

a

40 %

weißer Rum

in kleinen Fässern sorgfältig gereift

ein sehr klarer Rum

mit Holzkohle entfärbt

der leichteste weiße Rum des Hauses

gut geeignet zum Mixen, z.B. mit Tonic, Limone

Sangster's Jamaica Rum Cream

a

17 %

Likör-Rum

wird in den Blue Mountains Jamaikas im traditionellen Familienbetrieb von Dr. Ian Sangster hergestellt

die feine Sahne für den Likör wird aus europäischen Molkereien importiert

der verwendete Rum stammt von Appleton Estate

es werden Früchte, Gewürze und reiner Zuckerrohrsirup hinzugegeben

- www.rumworld.de -