HIER !Domaine de Séverin Distillery
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Le Domaine de Séverin Cadet |
Tel : 0590289186 Email: domaine.de.severin@wanadoo.fr |
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Die Destillerie Domaine de Séverin wurde 1929 von der Familie Marsolle gegründet. Sie ist die letzte Destillerie auf den Antillen, die noch Wasserkraft nutzt, um ihre Zuckerrohrpressen anzutreiben. Einzig in der Trockenzeit werden sie durch einem Elektromotor unterstützt. 20% des benötigten Zuckerrohres wird auf den eigenen Plantagen der Destillerie angebaut, die restlichen 80% werden auf der Insel zugekauft. Der Rhum Blanc wurde bereits ausgezeichnet
und bildet die Grundlage der ebenfalls in der
Destillerie hergestellten Fruchtpunsche und Liköre. |
Rums: |
Domaine de Séverin Blanc
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50 und 55 % weiße Farbe ungereift; manche Abfüllungen auch kurzzeitig fassgereift aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt fruchtiges, leicht süssliches Bouquet nach frischem Zuckerrohrsaft duftend am Gaumen recht intensiv sehr gut für Cocktails geeignet |
Domaine
de Séverin 1994
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45 % Jahrgangsrum von 1994 dunkle Farbe 6 Jahre in Eichenfässern gelagert aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt mit Karamel nachkoloriert, um die dunkle Farbe zu unterstützen Aroma: feine Rauch- und Teernoten, angekohltes Holz Abgang: fruchtig pur zu genießen |
Domaine
de Séverin 1984
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45 % edler Jahrgangs-Rum von 1984 dunkle Farbe Honigsüsse mit Frucht- und Gewürznoten nach Wald und Harz schmeckend komplex und harmonisch einer der edelsten Vertreter von Guadeloupe Rarität, da sehr selten und teuer nur pur zu genießen |
Le
Punch Passion
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30 % Rum-Punsch hergestellt aus: Rhum Agricole Blanc Zuckerrohrsaft-Sirup Passionsfrucht |
Le
Punch Citron Vert
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30 % Rum-Punsch hergestellt aus: Rhum Agricole Blanc natürlicher Zitronen-Extrakt ohne Farbzusätze |
Le
Punch Coco
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25 % Rum-Punsch hergestellt aus: Rhum Agricole Blanc Zuckerrohrsaft-Sirup Kokos-Extrakt Konzentrat aus Milch und Zucker |
Le
Punch Shrubb
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30 % Rum-Punsch hergestellt aus: Rhum Agricole Blanc Zuckerrohrsaft-Sirup Orangen-Extrakt Kaffee |
Le
Punch Goyave
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30 % Rum-Punsch hergestellt aus: Rhum Agricole Blanc Zuckerrohrsaft-Sirup Goyave 5% |
Le
Punch Planteur
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16 % Rum-Punsch hergestellt aus: Rhum Agricole Blanc und Vieux verschiedene Früchte Zuckerrohrsaft-Sirup pflanzliche Aromen |
Liqueur
de Vanille
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45 % Vanille-Likör hergestellt aus: Rhum Agricole Blanc Zuckerrohrsaft natürliche Vanille-Aromen |
Liqueur
d'Orange
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40 % Orangen-Likör hergestellt aus: Rhum Agricole Blanc Zuckerrohrsaft Orangenschale |
Liqueur de Café
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40 % Kaffee-Likör hergestellt aus: Rhum Agricole Blanc Zuckerrohrsaft Kaffeebohnen |
