


Industria Licorera Caldas
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Industria Licorera Caldas, Kolumbien |
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Im Jahre 1790 wurde die erste Destillerie errichtet, welche Aguardiente produzierte ("Real Fabrica de Aguardiente"). Zwischen 1870-1880 kultivierten Don Pantaleón González, Don Francisco Jaramillo Ochoa, Don Justiniano Londoño und andere Zuckerrohr und gründeten einige Zuckerfirmen, welche u.a. Alkohol destillierten. 1905 übernahm die Regierung das Monopol von Alkohol, u.a. auch die Firma Calda. Seit 1928 wurde immer neue Sorten von Rum und Aguardiente kreiert. Heute prodziert Industria Licorera Caldas größere Mengen an Alkohol, welche in alle Welt exportiert werden. |
Rums: |
Ron Blanco de Caldas
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35 % weißer Rum nur für kurze Zeit gelagert zum Mixen geeignet
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Ron Viejo de Caldas
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40 % goldbrauer Rum 3 Jahre in Eichenfässern gereift angenehmes, blumiges Aroma gut verwendbar für Cocktails |
Ron Juan de la Cruz
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40 % 5 Jahre in Eichenfässern gereift angenehmes Aroma intensiver im Geschmack als der 3-jährige wohlschmeckender Rum pur oder für Edelcocktails |
Ron
Viejo de Caldas Gran Reserva
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40 % brauer Rum 8 Jahre in Eichenfässern gereift sehr angenehmes Aroma komplexer Geschmack zum pur genießen einer der besten Rums Kolumbiens |